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Cannelés Bordelais

15 février 2002 - Cuisine de Katryn

Promesse de Alder Olsen

Un bon cannelé après un bon repas, facile rapide et délicieux.

Je vous dévoile mon petit secret pour réussir vos Cannelés.

… Lire la suite

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Crêpes aux fruits

1 september 2002 - Cuisine de Katryn

Crêpes aux fruits

Ah les crêpes on ne s'en lasse pas ! Au goûter, en dessert, à la Chandeleur... par ici la recette

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Choux Craquelin praliné et chocolat

9 décembre 2016 - Cuisine de Katryn

choux craquelin au praliné et chocalat

Une idée originale pour le dessert de Noël. Autant de choux craquant que d'invité sur 2 parfums, chocolat et praliné, avec un insert au caramel beurre salé. par ici la recette

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Sabayon aux fruits rouge

2 septembre 2016 - Cuisine de Katryn

Sabayon aux fruits rouge

J'ai découvert ce dessert au bord de mer au Touquet dans une brasserie qui fait de vraie tuerie ! C'était il y a au moins 20 ans ! ça date je sais !! Après cette escapade, je m'étais mise derrière les fourneaux pour tanter de refaire ce dessert délicieux et pas si compliqué que ça au finale ! Lancer vous et dîtes moi ce que vous en pensez ! Message pour les gourmands... cliquez ici

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Gâteau Moto

14 aout 2015 - Cuisine de Katryn

gâteau d'anniversaire

C'est toujours un bonheur de réaliser un gâteau d'anniversaire, on aime se surpasser !! Pour les 2 ans de mes petits enfants, de magnifiques jumeaux qui me font craquer quand ils m'appellent Mamikat, nous avons préparé avec mon commis d'exception, mon cheri, une jolie moto, rouge, comme ils aiment. Je n'oublierai jamais leurs petites frimousses en découvrant la moto !!

Lancer vous et dîtes moi ce que vous en pensez ! Retrouvez la recette

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Confiture de Quetsches au gingembre

24 septembre 2016 - Cuisine de Katryn

confiture de quetsches

C'est toujours un plaisir de déguster une confiture faite maison. Encore plus quand les fruits proviennent de notre jardin, n'est ce pas ? Alors pour que vous aussi, votre confiture soit réussie, voici mes conseils. lire la suite.

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Gateau Fondant au chocolat

26 août 2002 - Cuisine de Katryn

gateau fondant au choco

C'est un gâteau qui faisait des heureux quand mes enfants l'emmenaient pour leurs goûters d'anniversaire à l'école.

Il ne vous faudra pas plus de 5 minutes pour le préparer. Bref il est bon, rapide à préparer et facile à faire !!! vous n'aurez plus d'excuse de ne pas vous y mettre ! Retrouvez la recette ici.