Katryn, 46 ans, 2 enfants merveilleux, un homme aimant... oui je suis une veinarde !!
J'aime la cuisine, le sucré, le salé, j'aime quand mes papilles salivent et en redemandent.
j'aime les rencontres, parler espagnol, le ciel bleu, la mer, le vent et naviger. J'aime les mojitos entre amis
accompagné d'un bon repas, j'aime le bonheur et mettre des coups de pieds aux cons.
J'aime rire et sentir les gens heureux autour de moi, ça m'emplit de joie.
Bienvenue sur mon blog.
Comme vous, j'ai une vie après le travail et avoir un hobby ça ne fait de mal
à personne, n’est-ce pas ? Le mien c'est la cuisine vous l'aurez compris.
En quelques clics, c’est l’occasion d’en savoir un peu plus sur moi et mes péchés mignons...
Je vous présente mes coups de coeur en cuisine
Je vous offre mes recettes et techniques pour vous permettre à vous aussi, de réaliser sans difficulté de quoi faire plaisir à ceux que vous aimez.
Mes recettes sont évidemment des re-visites des grands classiques de la cuisine. J'y ajoute modestement ma touche personnelle, empreinte de mon
identité méditerranéenne , de mes goûts et de mon expérience en cuisine.
Vous découvrirez également des créations maison telle que "la Théoulienne". Un gâteau frais, léger, vu nul par ailleurs.
J'ai une autre passion, un métier...
Je suis graphiste Print & Web... 23 ans déjà ! wahoo !! et j'aime toujours autant mon métier.
Cliquez sur l'image juste au dessus pour découvrir mon univers professionnel.
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MA BOUTIQUE PHARE
Zodio est ma boutique phare ! Pour spolier un slogan que tout le monde connait... "chez Zodio y a tout ce qu'il faut !" en plus ça rhyme et ça colle bien à ma vision de cette enseigne !
Pas belle la vie ? Direction Chambourcy (78), "Oh oui" !! (j'ai trop regardé la pub petite je sais). Merci Michel (au rayon culinaire) pour vos bons conseils et tous les autres comme Md Thoreau la directrice de ce super magasin.
Je vous promets que je ne suis ni forcée ;) ni récompensée pour écrire ça, mais quand j'aime ma sincérité est gratuite !
Avant, je commandais un produit en ligne, un autre dans une boutique et pour compléter mes besoins j'allais dans une autre... Ca me fatigue rien que de l'écrire ! Bon ça c'était avant ! Aujourd'hui, je vais chez Zodio et j'ai tout
sur place : mes colorants, la pate à sucre,
les moules, les super casseroles, de belles déco pour ma table, mais aussi la salle de bain, la déco maison, le Scrapbooking et même des cours de cuisine (faudrait que j'essaie un jour) ... bref tout quoi !!
Merci Zodio vous m'avez changé la vie coté pratique ;)
INDEX DES RECETTES SUCREES
Tarte aux pommes
Gâteau de crêpes au caramel beurre salé
Le succès Chiboust au Praliné
Tarte à la crème de clémentine
Gateau Moto
Galette de rois à la frangipane
tarte au citron
Choux Craquelin praliné et chocolat
Coques Macaron
Macarons mojito
Macarons Carambar
Gateau Macaron chocolat & Framboises
Gateau fondant au chocolat
Glace menthe chocolat
Sabayon
Cannelés Bordelais
Crêpes aux zestes
Meringues
Chouquettes
Confiture de quetsches au gingembre
SALEES
Cuisson d'une Côte de Boeuf
Fideuà negra
Pâtes fraiches aux oeufs
Raviolis à la Ricotta
Risotto
Pâte à Pizza
Pizza Végétarienne
Pain au levain
COCKTAILS
Piña Colada
Mojito
MES COUPS DE COEUR D'AILLEURS
Showroom "Clémence & Pauline"
La "patisserie de rêve"
Concept store Zapallar
Restaurant Marco polo
Restaurant Sushi Go
Teste Shaker classique et Boston Shaker
"Promesse" de Jussi Adler-Olsen